神戸 – MAMEHICO

店内イベント

こんにちは。MAMEHICO東京スタッフの前島由紀です。先日、井川さん主催の会「始めて、続ける」に、19歳の姪を連れて参加しました。この会には毎回、年齢も背景も違う人たちが集まり、井川さんはその場の顔ぶれを見ながら、雑談のようにお話を進めていきます。特に“何かが得られるセミナー”というわけではあり

前島由紀 2025年12月3日

店内イベント

みなさん、こんにちは。MAMEHICO神戸メンバーの高橋真理と申します。先日、御影店で開催された、エトワール★ヨシノ友の会に参加しました。あの時間は、本当に “とんでもない” ひとときだったと思います。お長女ちゃんの唄が、まず心の扉をそっと開いてくれた。そこから、みんなの胸の奥にしまっていた想いが

高橋真理 2025年12月2日

メンバーシップ

こんにちは。MAMEHICO神戸・御影店長の渡辺臣将（しげまさ）です。まずはご報告をさせてください。阪急御影駅に「大型看板」を掲出するために始めたクラウドファンディングが、おかげさまで無事にセカンドゴールまで到達しました。本当にありがとうございます。看板は予定通り 12月19日（金）から掲出

渡辺臣将 2025年12月2日

動画配信

今月は、神戸・御影に残る古い地名と歴史の秘密を、一谷さんと共に辿る道草散歩です。散歩の出発点は、山手幹線と御影駅へ向かう交差点「城の前」です。一谷さんは、この地名に潜む「お城」の痕跡を手がかりに、MAMEHICOまでの道のりをゆっくり道草します。歩き始めると、この一帯には平野、郡家、御影といった

井川啓央 2025年12月1日

料理・甘味

こんにちは！MAMEHICO神戸・御影スタッフの池田さくらです。温かい珈琲が美味しい季節になりました。みなさま、MAMEHICOの冬のデザートはもうお召し上がりになりましたか？アップルパイ、ラムレーズンとナッツのパフェ、ガトーショコラ、チーズケーキ…。悩ましい選択にお客さんがメニュー表を覗き込む時

池田さくら 2025年11月30日

店内イベント

みなさん、こんにちは。MAMEHICO神戸メンバーの川島紀美と申します。先日、御影店で開催された、エトワール★ヨシノ友の会に参加してきました。どんな会になるんだろう…？ワクワクしながら、同時にちょっぴりドキドキもしながらの参加でした。ところが、いざスタートしてみると、参加者のみんなが正直に、そし

川島紀美 2025年11月28日

『日常に寄り添うラジオのような音楽を』ほっと心あたたまるポップスを独自のアレンジでお届けするアコースティックユニット「エフエムピース」このライブでは毎回テーマに沿った、みなさんから『お便り』と『リクエスト曲』を募集！メンバーがパーソナリティとなり、昼下がりのラジオのような雰囲気で皆さんか

渡辺臣将 2025年11月28日

空間を整える

みなさん、こんにちは。MAMEHICO神戸・御影の渡辺みゆきです。最近の御影店では、新しいメニューがいくつか始まり、キッチンで使う卵の量がぐんと増えました。そんなこともあって、先日ちょっとした出来事がありました。定休日明けの朝、キッチンにいたスタッフが冷蔵庫の卵を見て、「把握していた数と違うので

渡辺みゆき 2025年11月26日

空間を整える

こんにちは。MAMEHICO神戸・御影スタッフ池田さくらです。先日、神戸のお店に中学生の男の子 M君がお手伝いに来てくれました。兵庫県には「トライやる・ウィーク」という、中学2年生が約1週間、地域の仕事や福祉の現場に入って過ごす取り組みがあります。そこでの経験を通して「生きる力」や「心の豊かさ」

池田さくら 2025年11月24日

井川のはなし

『神戸　暦の手帖』というYouTube番組を作っています。お花の先生、一谷さんと一緒に、道草をしながら神戸の街を歩く動画です。一本撮るのに丸1日かけて、ゆっくり撮影しています。おかげさまで好評なので、来年はこの街歩きを『銀座』や『桐生』へも広げていこうかと。一緒に作ってくれるスタッフも、今、募集中

井川啓央 2025年11月23日

料理・甘味

こんにちは。MAMEHICOのなかじゅんこと、なかがわじゅんこです。もう10年近く、MAMEHICOで、毎日なにかしらを作っている私です。今シーズンも、パイ生地の仕込みが始まりました。すでに店頭ではアップルパイをお出ししていて、みなさんもう召し上がっていますよね！？笑このアップルパイのパイ生地は

なかがわじゅんこ 2025年11月23日

空間を整える

こんにちは。MAMEHICO神戸・御影店長の渡辺臣将（しげまさ）です。御影店が3周年を迎えた今年も、気がつけばもう終盤。ありがたいことに、店は連日たくさんのお客様で賑わい、土日には行列ができる日も出てきました。イベントも定期的に開催し、定休日は定休日で仕込みやあれやこれやに追われて、気づけば息

渡辺臣将 2025年11月22日

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