私たちは井川イズムを体現したい

MAMEHICO神戸・御影 店長の妻の渡辺みゆきです。少しばかり、私の話をします。

私は子供のころから生きづらさを感じていました。空気が読めない、大勢の意見に同調できない。だからといって、どうしたらいいかわからない。

いつか、そんな私のように感じている人でも居心地のいい場所、風通しのいい、明るい場所を作りたいと思っていました。

大人になり、音楽の仕事を通して、私なりに居場所作りをしているつもりでしたが、コロナでみんないなくなってしまいました。あたたかい輪が広がっていると感じていただけに、それは大きな挫折となりました。

「人と人がつながるってどういうことだろう。」
「人の幸せってなんだろう。」

そんなことを考えては答えが出ず、日々もやもやしていました。

そんなとき、コロナ禍でも毎日、お店を開けている渋谷のカフエ マメヒコの様子をSNSで知りました。もともと大好きなお店でしたが、「こんなときに、いったいどういうバイタリティで店を開けているんだろう」とぐっと惹きつけられました。

それから、スタッフさんやオーナーの井川さんと話す機会があり、気付いたことがあります。

それは、「自分の自由は自分の手で守る覚悟」です。そのために自分の頭で考える。依存せず、自分の手足を動かしてなんでもやってみる。できなくても苦手でも、人の役に立つためにできることを増やしていく。

あるとき、お店のトイレや洗面台で水漏れがありました。井川さんを中心に、狭いトイレに入って、洗面台や便器を分解し、寸法をミリ単位で測り、電動ノコギリなどの工具を使い、直していく様子を見ました。直ったあとは、きれいに掃除をして、塗装までして仕上げていく。そして作業が終わると、みんなでご飯を食べ、笑いながらおしゃべりをして、また明日と解散する。

そんな光景を見たとき、人の幸せってこういうことかもしれないと、私はカミナリに打たれたような衝撃を受けました。

いまMAMEHICOのスタッフをしている私ですが、なにからなにまで自分たちでやるので、ほんとに衝撃の連続なのです。それで私たち神戸のスタッフも、まだまだ至らないけど、手間暇かけて、体も心も喜ぶおいしさをお届けしたいと思いました。人の手で作られたぬくもりを感じてほしい。

MAMEHICOで食事するとなんだか元気出るな、そんなふうに感じてもらえたら嬉しい。地場の食材を積極的に取り入れ、派手なことはできなくても、本物を使う。良質な素材で手間暇かけてつくる、丁寧なデザートや食事。

お店を開けてからの3年の間も、原材料の高騰は止まる所を知りません。手間をかける分だけ、人件費もかかります。それでもせっかくのご縁ですから、お店は大切に守っていきたい。

その想いに共感してくださる方たちが、月額でおうえんメンバーとして支えてくださったり、ちょっとしたお手伝いをしてくれたりしています。スタッフとお客さんの垣根を超えて、この場所を好きな人たちとみんなで一緒にお店を育ててくださっています。