三茶と神戸は夏メニュー始まりました!

紫陽花ケーキは梅雨明けまで続きます。

新緑の庭を楽しむ

原 幸子2026年05月20日

みなさん、こんにちは。MAMEHICOスタッフの原幸子です。
さて今週もお庭から。新緑の季節です。

冬に植えた紫陽花が、もう咲き始めました。
まだ咲き始めで緑がかっていますが、満開の頃にはどんな色付きになるのか、楽しみです。

柿の木もこの春出たばかりのたくさんの葉っぱを大きく広げ、
そのツヤツヤの表面に太陽をいっぱいに浴びて、風にそよいでいます。
いつだったか井川さんが「一番好きな色は柿の葉の緑」と教えてくれたのですが、
それまで私は柿の葉の色をあまりきちんと認識していませんでした。

柿の葉の緑って、黄色がかった淡いグリーン。
柿の木が多いことを秋になると感じていましたが、
この時期でも柿の木の存在を日々あちらこちらで感じます。

紫香邸には柿の木が2本あるのでその木から少々枝を切り、
お店の入り口や床間に生けて、お店全体でその新緑を楽しんでいます。

裏手の庭は耕して、畑エリアにしました。
トマト、ナス、ピーマン…と、夏野菜を中心に少しずつ植えています。
小さすぎるハタケマメヒコです。

今週末は、夏前最後の庭遠足です。
紫香邸庭づくり遠足 5月23日(土)・24日(日) 両日共に10:00〜