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真っすぐな甘さ

こんにちは。MAMEHICOのなかじゅんこと、なかがわじゅんこです。もう10年近く、MAMEHICOのジャムはすべて私ひとりで作っています。 MAMEHICOのジャムは、今では珍しくなったトラディショナルスタイル。自分で […]

面白RADIO ‘25.5「グレートリセット?」

こんにちは!マメヒコスタッフ兼演者の池田玲菜です。コロナをきっかけに大学を中退して、今はカフェとお芝居に励む日々を送っています。「面白RADIO」では、マメヒコ店員・レイナ役として出演中です。 5月号のテーマは、「グレー […]

素材と向きあうグラノーラ

こんにちは。MAMEHICOのなかじゅんこと、なかがわじゅんこです。もう10年近く、MAMEHICOで、毎日何かしらを作っている私です。 みなさん、グラノーラってご存じですか?いまではスーパーやコンビニでも見かける、ごく […]

初めてを楽しむ人生を

こんにちは。シンガーソングライターの入日茜です。 つい昨年、MAMEHICOオーナーの井川さんと不思議なご縁をいただき、舞台『cinemusica』を一緒につくることになりました。出会いのエピソードは、井川さんがブログや […]

正解なきレシピ

今週末、紫香邸で「限定で洋食屋をオープンします」のイベントをやります。今回の目玉は、ハンバーグ。これしかない。2月にも同じ企画でやったんだけど、そのときも、子どもも、大人も、お年寄りも、なぜか二つ返事でハンバーグを頼む。 […]

連続ドラマ「ノッテビアンカ」のこと㉑vol.7-3

こんにちは。MAMEHICO東京スタッフの原幸子です。連続ドラマ『ノッテビアンカ』で九重マイコ役を演じています。普段はカフェスタッフとして、東京と桐生を行ったり来たりしています。 Vol.7 Act.3で特に印象に残って […]

氷に想いをこめて

こんにちは。MAMEHICO東京スタッフの前島由紀です。 初夏の空気が心地よい季節になりました。気温はまだ不安定ですが、最近は冷たいアイスドリンクをご注文される方が増えています。 「MAMEHICOのアイスドリンクは、氷 […]

美味しさとは配置である

こんにちは。MAMEHICO神戸・御影 店長の渡辺 臣将(しげまさ)です。 この春から御影店で始まった「チキンカレー」、おかげさまでご好評をいただいています。「チキンカレーってこんなに美味しいんですね!」と言ってくださる […]

ひろせまゆみの世界

※このイベントのチケットは、完売いたしました※ ひろせまゆみの世界 vol.6in MAMEHICO銀座 ヴォーカリスト・広瀬真弓さんが、日々向き合うさまざまな音楽の世界から、心に残る素敵な曲をセレクトしてお届けするコン […]

まなざしの先に

MAMEHICOで井川さんの作るお芝居や映画を、もう10年以上、欠かさず見続けているMAMEHICO東京メンバーの早稲田陽子です。井川作品は何度観ても新鮮で、何度も励まされてきました。 その井川さんが扮するエトワール★ヨ […]

MAMEHICOの小さな部屋

こんにちは。MAMEHICO神戸・御影スタッフの池田さくらです。 ちょっと変かもしれませんが。私はMAMEHICOのお手洗いが好きです。お客様にも「いつ来てもお手洗いが綺麗ですね」と、どこの店舗でも言われることが多いです […]

しずくの頃に出会うケーキ

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。 もうすぐ6月。街角の紫陽花が、静かに色づきはじめました。淡いピンク、水色、紫…。雨を待つように咲く花に、季節がまたそっと歩みを進めているのを感じます。 MAMEHIC […]