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はじまりの一杯、はじまりの朝

こんにちは。MAMEHICO神戸・御影店スタッフの水野知帆です。 このたび、土日祝限定でモーニング営業がはじまりました。朝7時のオープン。先週の日曜日がその初日でしたが、ありがたいことに、用意していた朝ごはんはすべて完売 […]

ハンバーガーとかきごおり@紫香邸 8/3

ハンバーガーは、バンズ(パン)作りからすべて手作業。見た目ではなく、味と手間で勝負しています。そして、かき氷。最近は「映え」を狙ったデカくて高いかき氷が多いけれど、紫香邸は違います。暑い夏、すっと身体に沁みる、素朴で美味 […]

ハンバーガーとかきごおり@紫香邸 8/2

ハンバーガーは、バンズ(パン)作りからすべて手作業。見た目ではなく、味と手間で勝負しています。そして、かき氷。最近は「映え」を狙ったデカくて高いかき氷が多いけれど、紫香邸は違います。暑い夏、すっと身体に沁みる、素朴で美味 […]

お祭りの日にどうぞ寄り道を

みなさん、こんにちは。MAMEHICOの星野美津子です。普段は、群馬県桐生市にある「MAMEHICO紫香邸」の運営をしています。 今年の紫香邸は、「食」のイベントが目白押し。2月は「幻の洋食屋」、3月と4月は「絶品お弁当 […]

20周年に寄せて_呉美和

呉美和と申します。先日、MAMEHICOが20周年を迎えられたとの知らせを日野さんから受けました。 20年、20年、20年!!久々の日野さんからのメールに充分動揺しているのに、追い打ちをかけるように、とんでもなく立派な神 […]

ハンバーガーとかきごおり@紫香邸 8/1

ハンバーガーは、バンズ(パン)作りからすべて手作業。見た目ではなく、味と手間で勝負しています。そして、かき氷。最近は「映え」を狙ったデカくて高いかき氷が多いけれど、紫香邸は違います。暑い夏、すっと身体に沁みる、素朴で美味 […]

暮らしのそばに、この一着を

はじめまして。ハーバー京子と申します。 MAMEHICOとの出会いは、銀座店がオープンして間もない頃、たまたま立ち寄ったことが御縁で、MAMEHICOで感じた、穏やかな空気と人のあたたかさ──その安心感に惹かれたのが始ま […]

ゆるやかな縁のなかで

ボクは「いかひこ塾」っていう、ゆるく続いてる集まりをやってます。今日はその話を少し。 世の中には、いろんな塾や勉強会がありますけど、だいたいは「正しい答えを教える」っていうスタイルでしょう? でもね、ボクは思うのね。いま […]

20周年に寄せて_横田理恵子

こんにちは。MAMEHICO東京メンバーの横田理恵子です。 私がMAMEHICOのイベントに初めて参加したのは2014年。味噌会というイベントでした。それから、かれこれ10年以上通い続けています。 MAMEHICOの歴史 […]

できたてをどうぞ

こんにちは、MAMEHICO神戸・御影スタッフ、池田さくらです。今日は、いち主婦としてお話しさせてください。 気温も湿度もぐんと上がって、いよいよ夏がやってきたなぁという感じですね。そんな中、仕事に家事に好きなこと。忙し […]

奏でる秋、クラシックの時間 ~吉田詩子コンサート~

吉田詩子コンサート in MAMEHICO銀座 ショパン、リスト、ドビュッシーなどのピアノの名曲をお届けします。 それぞれの作曲家が生きた時代背景や、音楽に込められたエピソードなどトークを交えて クラシックに馴染みのない […]

カフェを超えて広がる

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。 いまでこそ「メンバーシップ制イベントカフェ」として運営しているMAMEHICOですが、わたしが働きはじめた当時は、まだ「カフエ マメヒコ」という屋号で、三軒茶屋と渋谷 […]