みなさん、こんにちは。MAMEHICO東京メンバーの永野琴弓（ことみ）です。日差しが暖かくなり、いよいよ春ですね。 さて、みなさんのご自宅では、普段どんなBGMが流れていますか？ テレビや音楽？それとも家族やパートナーと […]
みなさん、こんにちは。MAMEHICO神戸・御影店長の渡辺臣将（しげまさ）です。 いよいよ本日、3月13日（木）より、福岡県糸島市の宗敏郎さんが育てた「本当に美味しい不知火（しらぬい）」の販売がスタートします！期間は3月 […]
桃の節句でした。この日は女の子のお祭りですね。 女の子なら誰でも「他人が羨ましい、いいな」って、思うことがあるはずです。たとえば、顔だったり、お金だったり、運動神経とか？頭の善し悪しとかね。でもね。もしかしたらですよ。み […]
みなさん、こんにちは。MAMEHICO神戸・御影店長の渡辺臣将（しげまさ）です。 僕たちは「イベントカフェ」として、これまでにさまざまなイベントを開催してきました。その中でも音楽ライブは大きな柱のひとつであり、今回ご紹介 […]
こんにちは！MAMEHICO東京メンバーの永井宏佳（ひろし）です。年明けからM=HicoでYouTube連続ドラマ『ノッテビアンカ』を紹介しています。劇中では、高井セツオ役を演じています。 『ノッテビアンカ』は、脚本、 […]
こんにちは。MAMEHICO東京スタッフの飯塚友美です。 「苺パフェ」が始まって一週間。ご好評いただいています。今日はパフェの中身を説明したいと思います。 まず、グラスのいちばん底には、手作りの苺ピューレを。生苺をお砂糖 […]
こんにちは、MAMEHICO神戸・御影店スタッフの水野知帆です。 MAMEHICOで働く理由は、決してお金を稼ぐことだけではありません。美味しいものを届けたい、ここで過ごす時間を楽しんでほしい、そんな思いを持って日々接客 […]
みなさん、こんにちは。MAMEHICOの星野美津子です。普段は地元の群馬県桐生市でMAMEHICO紫香邸の運営をしています。 この頃の紫香邸は庭に福寿草が咲き、鶯が鳴き始め、縁側で日向ぼっこができるようになってきました。 […]
みなさん、こんにちは。MAMEHICO神戸・御影店長しげちゃんの妻の渡辺みゆきです。 春陽、烈日、斜陽…さまざまな太陽の表情がありますが、私は、夕焼けを見るのが苦手でした。悲しい気持ちになり、なぜかその気持ちと向き合うこ […]
アメリカの作家で、ネイティブ・インディアンと30年以上にわたって交流し、その文化や哲学を世に知らしめた作家のナンシー・ウッドの代表作『今日は死ぬのにもってこいの日』のなかの一説に、こういうのがあります。 今知っていること […]
こんにちは。MAMEHICO神戸・御影スタッフの池田さくらです。 「檸檬ケーキはありますか？」 お客さんにお尋ねいただくことが年間を通じてよくあります。 それだけ檸檬ケーキはMAMEHICOのデザートのなかでも目を引く人 […]
こんにちは！MAMEHICO東京スタッフの池田玲菜（れいな）です。年明けからM=HicoでYouTube連続ドラマ『ノッテビアンカ』を紹介しています。『ノッテビアンカ』では、OSSEKKAIカフェの店員「ハルエ」役を演じ […]
