ボクの周りの若いヒトが、こんなことを口にする。「就活で、あの会社に入れたら、絶対に幸せになれると思う」。絶対と断定しておきながら、思うと濁しているところがカワイイ。ほかにも、「ディズニーランドに行けたら超幸せ、ほかにも推しのライブで応援して

みなさんこんにちは。MAMEHICO紫香邸・店長の星野美津子です。 紫香邸がカフェとして始まって5ヶ月が経とうとしています。その間に1000人の方にはお会いしたと思います。 古くて趣あるお家とMAMEHICOが出会ったことにより、老若男女が

こんにちは！MAMEHICOスタッフのミカです。 福岡のお店作りは、少しずつではありますが、着実に進んでいます。自然豊かな場所なので、木や竹、石などその土地に根ざした材料を生かして、新しくて懐かしい場所にしようとしています。 2月に山で新月

料理を始めたのは二十歳を過ぎてからですが、小さい頃から食器は好きでした。とくに祖父母の家にあった古い食器が好きでした。
食器は日常的に使ってなんぼという考えで、古伊万里や鍋島のような歴史ある陶磁器でも、その美しさを眺めるだけ、使わないという