タグ: 季節

しずくの頃に出会うケーキ

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。 もうすぐ6月。街角の紫陽花が、静かに色づきはじめました。淡いピンク、水色、紫…。雨を待つように咲く花に、季節がまたそっと歩みを進めているのを感じます。 MAMEHIC […]

遠くて、近い場所

岩手からMAMEHICOに通っている(笑)、菊池幸恵です。こちらのブログには、これが初投稿となります。 まずは自己紹介をかねて──私は、シンガーソングライター・中島みゆきさんの大ファンです。そのみゆきさんのプロデューサー […]

今年も、あの珈琲ゼリー

こんにちは。MAMEHICO神戸・御影、店長の渡辺臣将(しげまさ)です。 MAMEHICOのセレクトショップ「御影MINI」では、毎月季節にちなんだテーマに沿って、ちょっとした企画をお届けしています。6月のテーマは「珈琲 […]

とろける、ひとさじの驚き

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。 先日、神戸・御影MINIで、はちみつまつりを開きました。焼き菓子やパフェも並ぶなか、いちばん人気だったのは──ナタネのはちみつ。昨年に続き、今年もあっという間に完売し […]

グラスに映る初夏のひととき

こんにちは。MAMEHICO神戸・御影スタッフの池田さくらです。 神戸店でも、季節限定「本当に美味しいキウイパフェ」のご提供が始まりました。初夏の風景をそのまま器に映したような、緑のパフェです。 キウイの鮮やかなグリーン […]

誇り高きアイスコーヒー

こんにちは。MAMEHICO神戸・御影、店長の渡辺臣将(しげまさ)です。 実は僕、年中アイスコーヒーを飲みたい人です。どれだけ寒かろうが、どれだけ鼻水が出ようが、「とりあえずアイスコーヒーください」って言ってしまうくらい […]

あんみつと歩いた日々

こんにちは。MAMEHICO神戸・御影、店長の妻の渡辺みゆきです。 御影のお店がオープンしてから、もう2年半が経ちました。「MAMEHICOのあんみつ」は、その開店当初からずっと定番メニューとしてお出ししているデザートで […]

忘れられない自然のしずく

みなさん、こんにちは。MAMEHICO神戸・御影店長の渡辺 臣将(しげまさ)です。 MAMEHICOのセレクトショップ、御影MINIにて販売中の「本当に美味しいはちみつ」、おかげさまでご好評いただいております。30瓶限定 […]

ちょうどよい頃合いでどうぞ

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。 じりじりと日差しが強くなってくると、つい恋しくなるのが、ひんやり冷たい甘いもの。これからの季節のMAMEHICOといえば、やっぱり「クロカン」と「あんみつ」です! ク […]

静かにほどける、初夏の味

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。昼間の陽ざしが汗ばむほどになり、冷たい飲みものをご注文される方も増えました。三軒茶屋店のテラス席に出ると、もう夏の気配を感じます。 さてMAMEHICO東京の店舗では、 […]

本当に美味しいはちみつ

みなさん、こんにちは。 MAMEHICO神戸・御影店長の渡辺 臣将(しげまさ)です。 今年も「本当に美味しいはちみつ」が、北海道から届きました。 昨年はあっという間に完売し、ご迷惑をおかけしましたが、今年は容量を2.5倍 […]

そのひと口の余韻

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。 毎年ご好評いただいている「檸檬ケーキ」。 「ずっと続けてほしい」とのお声も多くいただきますが、このケーキは、季節の素材を使った〈冬から春限定〉のもの。まもなく今季分は […]