三茶と神戸は夏メニュー始まりました!
紫陽花ケーキは梅雨明けまで続きます。


MORNING & LUNCH
Information
火〜 金曜日:カフェ営業 モーニング 8:00〜10:30 (L.O.10:00) 予約制ランチ 11:30〜16:30 土日・祝日はイベント営業が中心ですが、通常喫茶営業の日もございます。 どうぞご利用ください。 [喫茶メニュー営業日] 7/12(日) 11:00〜18:00 (L.O.17:30) [イベント営業日] 7/11(土) 音楽ライブ 定休日:月曜日 ※メンバー専用ページができました! ログインしてぜひご覧ください。
7月6日
みなさん、ごきげんよう。 MAMEHICOの日野です。 月曜日は定休日の銀座店です。 昨日の喫茶営業へ お越しくださったみなさま、 ありがとうございました! うれしいことに、 桐生メンバーさんや 神戸メンバーさんも 来てくださいました。 各地のメンバーさんが いつものお店だけでなく、 別のお店にも、足を 運んでくださることが 意外と多くて。 でも、これって冷静に考えると すごいことだなぁと。 それぞれお店の 雰囲気は違うけれど、 なんとなく流れている空気や 大切にしていることは どこか共通している。 そこに居心地のよさを 感じてくださっているのかな、 と勝手に想像しています。 いろんな方々に 支えられているんだなぁと、 あらためて感謝の気持ちが ほわっと浮かびました。 またどこかのお店で お会いできることを 楽しみにしています。 それでは今週もよき一週間を!
前日PM12:00までのご予約をお願いします
Concept
いま、ワタシが
食べてほしいもの

今回、MAMEHICO銀座でお届けしたいのは、私たちが自信を持って「美味しい」と感じているものばかりです。決まったメニューをなぞるのではなく、自分たちの感性で選んだ食材、調理法、そしてドリンクを、友人の家に招かれたような、かしこまらないスタイルで。その時々の、一番いい状態でお出ししたいと考えています。
魚市場や、信頼を寄せる生産者さん。彼らから届く材料と相談しながら、日々、少しずつ献立を考えていきます。私自身も、できる限りお客さまとお話ししたいと思っているので、お出しするのは煮込みやグリルを中心とした、シンプルな料理です。決して豪華でも派手でもありません。けれど、そんな真っ当なモーニングやランチを、銀座の静けさの中で愉しんでいただけたら。ご予約をお待ちしています。
MAMEHICO 日野さおり
Morning

Menu




















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