初夏メニュー開始。

推しは紫陽花ケーキと梅レモンパフェ。

MAMEHICOのお店
ロマネスコ

MORNING & LUNCH

今週のご案内

今週の営業時間

火〜 金曜日:カフェ営業 モーニング 8:00〜10:30 (L.O.10:00) 予約制ランチ 11:30〜16:30 土・日・祝日は イベント営業が中心ですが、 通常喫茶営業の日もございます。 [喫茶メニュー営業日] 5/23(土)・ 24(日) ・30(土) 11:00〜18:00 (L.O.17:30) [イベント営業日] 5/31(日) 音楽LIVE 定休日:月曜日

スタッフよりひとこと

5月22日

おはようございます! MAMEHICOの日野です。 日々更新している MAMEHICOのHPに、 メンバーさん専用ページが できましたー!! 井川さんからの今日の一言や、 メンバー限定イベントのお知らせ、 書き込みできる掲示板など。 これからさらに充実させて いこうと思っています。 HPからメンバーログイン していただくと ご覧いただけますので ぜひのぞいてみてください。 コメントもお待ちしています! https://mamehico.com/members 銀座店のモーニング&ランチは、 金曜の今日まで。 今週の土日は、喫茶営業します! ふらりとお立ち寄りくださいね。 それでは今日もよき一日を。

いま、ワタシが
食べてほしいもの

日野さおり

今回、MAMEHICO銀座でお届けしたいのは、私たちが自信を持って「美味しい」と感じているものばかりです。決まったメニューをなぞるのではなく、自分たちの感性で選んだ食材、調理法、そしてドリンクを、友人の家に招かれたような、かしこまらないスタイルで。その時々の、一番いい状態でお出ししたいと考えています。

魚市場や、信頼を寄せる生産者さん。彼らから届く材料と相談しながら、日々、少しずつ献立を考えていきます。私自身も、できる限りお客さまとお話ししたいと思っているので、お出しするのは煮込みやグリルを中心とした、シンプルな料理です。決して豪華でも派手でもありません。けれど、そんな真っ当なモーニングやランチを、銀座の静けさの中で愉しんでいただけたら。ご予約をお待ちしています。

MAMEHICO 日野さおり

畑直送の
モーニングサラダ

畑直送のモーニングサラダ
Morning Info
開催期間2026年3月17日(火)〜7月24日(金)
曜日火・水・木・金曜日 朝限定
お値段2,500円(税別)
時間AM8:00 OPEN AM10:30 CLOSE(Lo.10:00)
予約予約不要

モーニングの献立 5/12〜5/29 初夏の一例

フルーツサラダ
サニーレタス、フリルレタス、ルッコラ、国産キウイのグリーンサラダ  地ものロメインレタス、フェンネル、甘夏のハチミツレモンサラダ  など
パン
バゲット、カンパーニュ、パンドミ など
小さなグラノーラ
ヨーグルトとバナナ、北海道で採れた国産のはちみつ
マフィンとドリンク
自家製マフィンと、珈琲またはお茶類

ワゴンが来る
ランチタイム

ワゴンサービス
ワゴンサービス
デザート
前菜
ワゴンからのお取り分け
メイン
ポトフや煮込み料理
パン
デザートとドリンク

ランチの献立 5/12〜5/29 初夏の一例

前菜キャロットラペ、新玉ねぎとうどのサラダ、トマトと地だこのマリネ、たたききゅうり ミントソース、ヤングコーングリル アンチョビバターソース、新じゃがグリル など
メインあさりとスナップエンドウのワイン蒸し、スペアリブ バルサミコ煮込み、ミートボール レモンクリームソースがけ など
デザートとドリンク季節のジャムのビクトリアケーキ、ミルクプリン 国産キウイソース、甘夏のパウンドケーキ など

予約スタイル

期間
2026年3月17日(火)
〜7月24日(金)
曜日
火・水・木・金曜日
限定
お値段
6,000円
(税別)
時間
各回120分
入替制
Time Slots
1st11:30
2nd12:30
3rd13:30
4th14:30

カレンダー

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FAQ

よくあるご質問

はい、モーニングもランチも一種類のみです。その時期に最も良い食材を使い、一つのコースとしてご提供しています。アレルギーなどのご事情がございましたら、ご予約時にお知らせください。
ランチはご予約のお時間までにご来店ください。モーニングはラストオーダー(10:00)までにご入店いただければ大丈夫です。
お席の指定は承っておりません。当日のご来店順にご案内いたします。
前日の18:00までにご連絡いただければ変更可能です。それ以降はお受けできかねる場合がございます。
ご予約のお時間に遅れる場合は、お電話にてご連絡ください。入替制のため、大幅な遅刻の場合はお食事の提供が難しくなる場合がございます。
当日キャンセルの場合、キャンセル料として料金の100%を頂戴しております。前日の18:00までのキャンセルは無料です。

アクセス

住所〒104-0061
東京都中央区銀座2-2-18
TH銀座ビル 10F
電話03-6263-0820
アクセスJR「有楽町駅」京橋口より徒歩3分
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」4番出口すぐ
営業時間火〜金 8:00〜10:30(モーニング)
火〜金 11:30〜16:30(ランチ)
土日 イベント営業
※日によって営業内容が異なります
 営業カレンダーをご覧ください
定休日月曜日