たとえば、チャバタとロデブというパンがあります。東京にはそれぞれのパンを売っているお店があ
花が咲く、実を結ぶ、あっという間に枯れていく。つくづく、植物はすごいな、と思う。 たとえば
アメリカの作家で、ネイティブ・インディアンと30年以上にわたって交流し、その文化や哲学を世
「ルールに基づいて社会を統治する」、ボクの記憶では、平成の30年間でそーゆー空気が強くなっ
カフエ マメヒコは、三軒茶屋でお店を出しました。20年前の7月のことです。飲食店のアルバイ
ボクたちの時代は戦争もなく、食べ物にも困らない。死の危機に直面することなんてほとんどない。
ボクたちMAMEHICOは来年で20周年です。この20年、経営的にはいつも大変でした。 東
MAMEHICOでは毎月1,000円の会費をいただいて、サブスクリプション型のコミュニティ
いまジェンダー論が賑やかだけれど、ボクは自分のことを「おばさんおじさん」だと思っている。
飲食店が生き残るハウツー本なるものが本屋にずらりと並んでいたので、パラパラっと立ち読みして
カフエ マメヒコを始めたのは2005年の7月1日のこと。その2年後には、渋谷の宇田川町にマ
ボクは子供が大好きです。できることならたくさんの子供たちと、日々過ごせたらいいのに。そんな
