日野沙織 – ページ 2

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。一気に春めき、カフェ日和の日が続いていますね。最近の三軒茶屋店、特に土日はおかげさまで大にぎわいです。「忙」という漢字は「心を失う」と書きますが、心というよりは記憶を失 […]

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。 MAMEHICOは今年で20周年を迎えます。この20年、語りきれないほどの出来事がありました。長年通ってくださるお客さまの中には、そんなMAMEHICOの「いろいろ」 […]

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。今日は「MAMEHICO食の会」について、お話しします。MAMEHICOで使用している食材をテーマに、その背景や魅力を深掘りし、実際に味わっていただくイベントです。こ […]

みなさん、ごきげんよう！MAMEHICOの日野です。わたしはかつて、カフエマメヒコ宇田川町店で毎日パンを焼いていました。牛乳とバターを使ったリッチな角食パンと、同じ生地を小さなケーキ型で焼いた円パン。毎日パンを焼く経 […]

みなさん、ごきげんよう！MAMEHICOの日野です。1月も後半になり、いよいよバレンタインですね！今年のMAMEHICOは、『バレンタインこそ、たぬきなのだ』を開催します。たぬきというのは『たぬきケーキ』のことです。笑 […]

著者: 日野沙織