こんにちは。MAMEHICO神戸・御影店スタッフの水野知帆です。
東京でも定期的に開催されているトークイベント「始めて、続ける」。
このたび御影店でも開催することになりました。
日程は、11/23（日）と12/20（土）です。
カフェを始めて20年。
続けてきたオーナー・井川さんならではの話が聞けるはずです。
「続ける」といっても、ただお店を開け続けるということではありません。
今の時代、それだけでも大変なことですが、MAMEHICOはカフェという枠組みにとらわれず、さまざまなことに取り組んできました。
詳しくは「20年の歩み」というページをぜひご覧ください。
そこに書かれているように、畑づくりから映画撮影まで自分たちで行っていて、その経験は今、紫香邸の庭づくりや、神戸で撮影している「暦の手帳」という番組にもつながっています。
まさに「始めて、続ける」をいまも実践している姿に、MAMEHICOで働いて2年弱の私も驚くばかりです。
それにしても、「続ける」って本当に大変です。
たとえばMAMEHICOのベースであるカフェの仕事。
アスリート並みの体力が必要ですし、常にお客さんの様子を見ながらスタッフ同士声をかけ合い、仕込みを着実に進めていくスピード感も求められます。
どこか一つでも余裕がなくなると、すぐに空気が乱れてしまう。
だからこそ、心身ともに健康でないと続けられない仕事だなと感じます。
MAMEHICOに入ってから、私は毎日くたくたになるほど動いています。
でもその分、健康の大切さに気づき、体をいたわるようになってからは、以前よりも心も体も元気になっている気がします。
楽なことばかりではないけれど、悩みながらも、楽しさややりがいを感じています。
ただ続けるのではなく、変化しながら、挑戦しながら続けていく。
その土台にあるのは、やっぱり「健康」なんだと思います。
実際、いろんなことをしている井川さんが一番健康的というか、神戸に来るたびに本当に明るいんですよね。笑
イベントに来て、会って、話を聞いてもらえれば、その理由がきっと分かるはずです。
参加される方は「MAMEHICO 20年の歩み」を、ぜひ読んでからお越しくださいね。
一緒に楽しい時間を過ごしましょう！
2025.11.23
始めて続ける
MAMEHICO神戸・御影にて
