みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。

お正月営業を終えて、東京のMAMEHICOは通常営業に戻りました。
店内の空気も、少し落ち着いて、日常のリズムが戻ってきた感じがしています。

このタイミングで、メニューも冬仕様に切り替わりました。
みんな大好き、檸檬ケーキが今年も登場です！
柑橘がいちばんおいしい季節なので、パフェシリーズはみかん。
この時期ならではの、すっきりした甘さと香りを楽しんでもらえたら嬉しいです。
とても爽やかで、ついついふたつめ…いきたくなります。

そして今回、ひそかに（いや、けっこう大きく）変わったのが、メニュー表です。
ここ数年は、すっきりとしたスタイリッシュなメニュー表を使っていました。
見やすくて、整理されていて、それはそれでよかったのですが、なんかつまらないなと。

だいぶ過去に遡りますが、以前はメニューが変わるたびに、メニュー表も作り替えていました。
これが、まぁ。なかなかのひと仕事で。笑
でも、いま思えば、そのころのメニュー表には、独特の味わいがありました。

当時は、井川さんがメニューについて、ひとことふたこと、つらつらと文章を書いていました。
ときには、そのメニューとまったく関係ない、よくわからないことも書いてあったり。笑
それでも、「あのメニュー表を読むのが楽しみなの」と言ってくださる方が、けっこういらっしゃったのを覚えています。

今回の新しいメニュー表は、そんなころの面影を、少しだけ残しつつ、がらりと変えました。
写真が入っているので、初めての方にもイメージしやすくなっているし、それぞれのメニューについての、あれこれも書いてあります。

メニュー表って、ぱっと見て注文が決まったら、あまりじっくり読むものではないかもしれません。
でも今回のものは、気づくと、つい読んでしまう。そんな作りになっています。

MAMEHICOに来たら、飲みものやケーキだけでなく、メニュー表も、少し時間をかけて眺めてみてください。
そこにも、MAMEHICOらしさを感じていただけるかもしれません。