みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。
冬休みが明けて、三軒茶屋店の朝が、ちょっと楽しくなりました。
モーニングメニューを、思いきってリニューアルしています。
昨年、神戸や桐生のモーニングが盛り上がっているのを見て、「いいなぁ」「おいしそうだなぁ」と、実はずっと思っていました。笑
朝の時間って、ただ空腹を満たすだけじゃなくて、その日一日の調子を決めるものだと思うんです。
だったら三軒茶屋店でも、「わざわざ朝に来たくなる時間」をちゃんとつくろう。
そんな気持ちで、今回のモーニングを考えました。
まず、名前がいいんです。ほんとに!
・良品だらけのモーニングセット
・日常が良質セット
・ミニマム生活セット
どれも、「こういう朝を過ごしたいな」と想像がふくらむ名前。
選ぶところから、もう楽しいです。
「ミニマム生活セット」は、お急ぎの朝に。
でも、ただ簡単なだけじゃありません。
いつもの朝に、ほんの少しだけ余白と気分のよさを足す。そんなセットです。
一方で、「良品だらけ」と「日常が良質」は、今日は少しゆっくりしていい日、に選んでほしいセット。
おいしい!が、盛りだくさんです。
飲みものは、深煎り珈琲かウバ。
しかも、おかわりできます。
気づいたら、もう一杯飲みながらぼーっとしている。
そんな朝も、ぜんぜんアリです。
メインは、マフィン、トースト、グラノーラから。
どれを選んでもまちがいないのですが…、ぜひとも、マフィンを食べてほしい!
実はですね、このモーニングは、マフィンを食べてもらうためにつくったと言ってもいいくらい。笑
いま、わたしたちが、いちばん力を注いでいるものです。
派手ではないけれど、材料も、焼き方も、一つひとつに意味があります。
リベイクしてお出しするので、バターと甘い香りが、ふわっと立ち上がる。
まずは見た目のかわいさと香りを楽しんでください。
そのままでも十分おいしいけれど…!
リコッタチーズを添えているので、つけてお召し上がりください。
これが、ほんとうに合うんです…!!
甘さも、重さも、ちょうどよく整って、「あ、朝にこれでよかったぁ!!」と思える味になります。
そして、うれしいお知らせ。
「良品だらけ」と「日常が良質」には、マフィンのおみやげ付き。
朝食べて、帰ったあとにも、ちょっとした楽しみが残る。
この感じ、かなりいいです。ブラボー!!!
2026年のMAMEHICOモーニングは、「朝を、ちゃんと味わう時間」。
いつもの朝を、少しだけ好きになる時間を、三軒茶屋店でお待ちしています。



