群馬/桐生一覧

食べる

桐生の街と人が彩るお食事会

みなさん、こんにちは。MAMEHICOの星野美津子です。紫香邸では、定期的にイベントで食事会を開催しています。そのときはいつも、井川さんがその土地の食材でお料理を作ります。先日の「且坐喫茶」でも20名分のお料理を作りました。井川さんがいれば桐生で食材を選ぶのですが、井川さんは各地飛び回っているので

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星野美津子 2024年12月19日

イベント報告

冬の且坐喫茶＠群馬・桐生

みなさん、こんにちは。MAMEHICOの星野美津子です。 MAMEHICO紫香邸は2024年12月1日にオープン１周年を迎えました！その日は霜月新月。節目のその日に、冬の「且坐喫茶」（しゃざきっさ）というイベントを開催しました。「且坐喫茶」は、紫香邸がプレオープンしたときから継続してきた、お抹茶を

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星野美津子 2024年12月13日

井川のブログ

特別じゃない自分

「お店のことを、考えれば考えるほど、やっぱり私はいない方がいいと思ってしまって身動きがとれないのです」っていうメールが届いた。スタッフからだ。どうも「自分がいなくなれば、物事は解決する」って考えるやつが多い。「そもそも、自分なんてちっぽけな存在でしかない」という視点が、テレビを見ていても、広告を見

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井川啓央 2024年11月16日

場を創る

【群馬】「断ち切る」と「再生」

みなさん、こんにちは。MAMEHICOスタッフの田中朋美です。土砂降りの中始まった、お庭の大改造計画。その後は嘘みたいな秋晴れに恵まれて、作業を少しずつ少しずつ進めています。根こそぎ一掃してキレイになった花壇に、何を植えていくのか。全ては井川さんの頭の中にイメージ図があるわけですが、まずは玄関横

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田中朋美 2024年10月27日

場を創る

【群馬】庭の大改造計画

みなさん、こんにちは。MAMEHICOスタッフの田中朋美です。あれほど暑かった桐生にもちゃんと秋がやってきて、朝晩はむしろ寒いくらいです。桐生の秋は短いのかしら、そう思っていたところに庭のコスモスがようやく一輪咲きました。よし！庭の様子から秋の深まりをお届けしよう！と思っていたのですが…、実は今

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田中朋美 2024年10月14日

井川のブログ

神様の大掃除

MAMEHICOもね、毎日、朝から晩まで掃除です。神社のように掃除してほしいとスタッフには言ってますから、宗教団体だと思われるかもしれません。笑若い子に言うんですよ、「汚れたから掃除をするんじゃないよ、汚れないように掃除をするんだよ」と。掃除って、つまり「お祓い」です。日々営業してたら、色んなヒト

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井川啓央 2024年10月7日

イベント報告

【群馬】平成生まれと紫香邸

みなさん、こんにちはMAMEHICOスタッフの田中朋美です。 9月16日は敬老の日。この日は本来、高齢者を敬い、その長寿を祝う日として設けられている祝日ですね。しかしながら。今年の敬老の日の紫香邸には、いつもより多くの若い方が訪れてくれました。なぜかと言うと、「平成生まれの方無料でご招待！」をした

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田中朋美 2024年9月23日

場を創る

【群馬】和と洋の融合

みなさん、こんにちはMAMEHICOスタッフの田中朋美です。桐生・紫香邸には３つの部屋があります。和室が1つと洋室が2つ。邸宅の真ん中にある和室を囲むように廊下がぐるりと１周する造りになっていて、玄関すぐ横と一番奥にそれぞれ洋室を構えています。新しいお客さまがいらした際には、必ず全ての部屋をご案

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田中朋美 2024年9月13日

井川のブログ

自然を信じる

常日頃、キレッキレのナイフが欲しいと思ってる。ところが、ある朝起きると、玄関先に子供の頭ほどの石が「どでん」と置いてある。ん？誰が置いた？なんとなーく家に運び入れて、台所の隅に置いてみる。その日の午後、道を歩いていたら、なんと!!空から錆びた菜切り包丁が降ってきた。怖っ。あっぶねー。どちらも望ん

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井川啓央 2024年9月11日

場を創る

引分戸と白暖簾

みなさん、こんにちは。MAMEHICOスタッフの田中朋美です。紫香邸は、静かな住宅街にひっそりと佇む、昭和初期の風情を残した古民家です。門扉を抜け、前庭からすぐ玄関が現れます。真っ白な暖簾をくぐる。玄関の引き戸を開ける。たたきで靴を脱いで、棚に置く。家の中に上がる。この一連の流れは、MAMEHI

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田中朋美 2024年8月13日