みなさん、こんにちは。MAMEHICO神戸・御影店長の渡辺臣将（しげまさ）です。
気がつけば今年ももう終わり。ホントにあっという間。
今年もたくさんの出会いや出来事があって、とても充実していたんだと思います。
今年はカフェの隣に【御影MINI】というMAMEHICOのセレクトショップをオープンさせました。
テイクアウト用のお菓子作りもみんなで試行錯誤しながら。
もちろん売るためにはたくさん作らなくてはいけない。それを毎日続けるのはとても難しいことです。
正直、最初は不安もありました。
でも、オープンしてみると、いろんなお客様が来てくださって、素敵な出会いがたくさん生まれたんです。
人気商品の「本当に美味しいチーズケーキ」もリピーターさんが増えて、「こんなお店を待ってたんよ」なんて声をいただくこともあって、本当に嬉しかった。
それから、イベントもかなりの本数をやりました。
中でも印象に残っているのが、10月に開催した「みかげオープンマルシェ」です。
地域の皆さんと一緒に作り上げたこのイベント、当日は予想以上の人が来てくださって、大賑わい！めちゃ忙しいけど楽しくて、あの独特の活気は忘れられません。
一緒に頑張ってくださった出店者の方々、そして来てくださった皆さん、本当にありがとうございました。
カフェメニューも今年はかなり充実させました。
新しいメニューを試したり、定番をブラッシュアップしたり、スタッフもどんどん自信をつけてきました。
お客様に「これ美味しい！」って言ってもらえるのが何より嬉しいし、そんな瞬間があるからこそ、この仕事は楽しい。
そんなことを続けられたのも、応援してくださるメンバーの皆さんのおかげ。
「頑張ってね」っていう一言がどれだけ心に響くか。
僕たちスタッフも、それに応えるためにもっと頑張らなきゃって気持ちになります。
こうして振り返ってみると、本当にたくさんの方に支えられて今年があったんだなって思います。
来年も、クスッと笑える面白可笑しい場所を目指して頑張りますので、引き続きよろしくお願いします。
とにかく2024年、本当にありがとうございました！
そして、新年のちょっとしたお知らせも。
2025年1月4日から6日の3日間限定で、MAMEHICOの「黒豆寒天」が帰ってきます！
お正月休みにじっくりコトコト煮込んで準備しますので、ぜひお楽しみに！
では、どうぞ良いお年をお迎えください。また2025年にお会いしましょう！