神戸MAMEHICOメンバーのノブです。
さて、ひょんなことからパン好きがバレて、この度『神戸のパン』というお題をいただくに至りました。
王道は老舗や人気店の看板パンの紹介だと思いますが、私はみんなが知っているパンよりも「こんなのあったの？」的なパンを紹介したいです。
そこで今回は『トミーズのたまご食パン』を取り上げます。
『トミーズ』と言えば誰もが「あん食でしょ？」と秒で返答できる程、その認知度はとてつもなく高いのですが、私の一押しは、ほんのりひよこ色をしたたまご食パンです。
「そんなのあったっけ？」と思われるかもしれません。たまご食パンはあん食に比べてお店に並べられる数が格段に少なく、午前中で売り切れてしまうこともあり、見たことがないという人もいます。
幻のパンという訳ではなくて、午前中にお店に行けば高確率で遭遇できますし、予約も可能なのでご安心下さい。
量は1.5斤で5枚切りかスライスがされていない状態で売られています。5枚切りの場合でもちゃんと『ヘタ（関西の一部では食パンやパウンドケーキの切り落とされる運命にある両端のことをヘタと言います）』も袋に入っています。パン好きの心をグッと掴むトミーズ。
お味も食感もとても柔らかく優しく甘いです。何もつけなくても充分美味しいです。私は1～2分トーストして食べることが多いですが、玉子との相性は抜群なのでフレンチトーストや玉子のタルタルでホットサンド、もおすすめです。
注意点は、柔らかさは他からの影響を受けやすいので、できれば荷物が少ないときに購入するということです。パンがくしゃっとなってしまうと悲しくなりますよね？
そしてもし『たまご食パン』を食べてみようと思われた方、店頭に『くりパイ』があればこちらも試してみて下さい。これでもうトミーズの虜です🙂
