星野美津子一覧

イベント告知

幻の洋食屋

みなさん、こんにちは。MAMEHICOの星野美津子です。地元の群馬県桐生市にMAMEHICO紫香邸ができて、今年はさらに前に進みたいなと、さまざまな企画を考えています。まずは今年の企画第1弾として、紫香邸が「懐かしの銀座洋食屋になる」です! 紫香邸といえば、あんみつ。いつもお越しいただくお客様から、

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イベント告知

桐生の想い出の喫茶店

みなさん、こんにちは。MAMEHICOの星野美津子です。2025年のお正月が明け、紫香邸の営業も始まりました。本年もMAMEHICOと桐生の魅力をお伝えしていきますので、どうぞ、よろしくお願いいたします。 お正月休みは、桐生の自宅でお雑煮を作って、いただきました。子どもの頃からお正月といえばお雑煮を

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場を創る

故きを温ねて新しきを知る

みなさん、こんにちは。MAMEHICOの星野美津子です。 不思議なご縁で、私が生まれ育った桐生にMAMEHICO紫香邸ができて1年が経ちました。この1年間、お客様との交流を通じて、ふるさとを新たな視点で知る楽しさを感じています。今日は、その桐生について、私の思いをお話ししたいと思います。 桐生は山と

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場を創る

「想い」というバトン

みなさん、こんにちは。MAMEHICOの星野美津子です。私は桐生に住んでいて、いまは紫香邸にほぼ毎日います。 紫香邸とは、昭和8年に建てられた築90年の和洋折衷の住宅です。広くはありませんが、庭もついています。かつては、もっともっと広いお庭で、池もあり、枝垂れ桜もありだったそうです。紫の花が香る邸宅

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食べる

桐生の街と人が彩るお食事会

みなさん、こんにちは。MAMEHICOの星野美津子です。 紫香邸では、定期的にイベントで食事会を開催しています。そのときはいつも、井川さんがその土地の食材でお料理を作ります。先日の「且坐喫茶」でも20名分のお料理を作りました。井川さんがいれば桐生で食材を選ぶのですが、井川さんは各地飛び回っているので

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イベント報告

冬の且坐喫茶@群馬・桐生

みなさん、こんにちは。MAMEHICOの星野美津子です。 MAMEHICO紫香邸は2024年12月1日にオープン1周年を迎えました!その日は霜月新月。節目のその日に、冬の「且坐喫茶」(しゃざきっさ)というイベントを開催しました。 「且坐喫茶」は、紫香邸がプレオープンしたときから継続してきた、お抹茶を

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場を創る

【桐生】夏支度整えました

みなさんこんにちは。
MAMEHICO紫香邸 店長の星野美津子です。 夏至が過ぎ、梅雨入りして、雨のひんやりした日もあれば、晴れて蒸し暑い日もあったりという日々です。
紫香邸では、先日、念願の簾戸(すど)が設置されました! ちょうど一年前のこと、まだ開店前の工事中の倉庫から素敵な簾戸が見つかったので

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場を創る

ちいさなハタケ

みなさんこんにちは。MAMEHICO紫香邸店長の星野美津子です。 5月初旬にメンバーのみなさんで耕していただいた紫香邸のお庭にある小さなハタケに、緑肥として向日葵とクローバーを植えよう!ということになりました。 まずはポットに向日葵の種を植えました。ひとつのポットにつき3粒の種を植えて、49個のポッ

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イベント報告

【紫香邸】5月の且坐喫茶

みなさんこんにちは。MAMEHICO紫香邸 店長の星野美津子です。 風薫る立夏の日に且坐喫茶(しゃざきっさ)というイベントがありました。桐生の長老のような方がお茶の先生を紹介してくださり、井川さんとの出会いから企画されました。 「且坐喫茶」とは、「まあ坐ってお茶でも飲みましょう」という意味。井川さん

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場を創る

食べられる葉っぱについて

みなさんこんにちは!MAMEHICO紫香邸 店長の星野美津子です。 初夏の紫香邸のお庭は、春先とはまた違い景色も様変わりしています。北海道のメンバーさんたちがブレゼントしてくれた百日紅も、根づいてくれたようで、若葉がグングン伸びています!紫の花が咲くそうで、今から楽しみです。 葉脈がスラーっと長いも

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