場を創る 空水茶屋に行ってきました MAMEHICO スタッフの前島由紀と申します。 空水茶屋というカフェが埼玉県富士見市に、MAMEHICO オーナー井川さん監修のもと、オープンしたということで、早速訪れてみました。 空水茶屋のオーナーである島田さんは代々続く農家の8代目だそうです。 生まれた時から近くの田んぼのお米を食べ、柿の実を つづきを読む 前島由紀 2024年2月15日