場を創る 食卓の哲学 みなさま、こんにちは。MAMEHICO東京メンバーの伊藤桂子です。 先日のランチ、ときどき行くオフィス近くの洋食屋さんで、ヒレカツハヤシをオーダーしました。運ばれてきた瞬間、「美味しそう!!」と心の中で叫びましたが、いつもの疑問がふと湧いてきました。 「なんでこのお店はカレーやハヤシライスのごはんが つづきを読む MAMEHICO 2024年10月6日