教えて、井川さん 野菜をわざわざ買いに行くのはなぜですか? ースタッフが野菜をわざわざ買いに行くのはなぜですか? MAMEHICOではスタッフがわざわざ野菜を買いに行ってます。買いに行く所も近くのマルシェや農協で、スーパーには買いに行きません。しかるべき所でしかるべき時期に売ってる季節の野菜しか買わない。 ー業者を利用する方が効率的だと思いますがどうでしょう つづきを読む MAMEHICO 2024年7月17日
食べる ほんとうに美味しい氷 こんにちは!MAMEHICO東京スタッフの前島由紀です。 今年は空梅雨なのか、梅雨を飛ばして夏が一気にやってきた、という感じですね。アイスドリンクの季節です!アイスドリンクに使う氷。これからの夏の時期は、たくさんの氷を使います。 氷には、いろいろな種類があって、ひとことで「氷」と言っても、その中身は つづきを読む 前島由紀 2024年7月17日