器ストーリー

こんにちは。イベントスタッフの坂本です。

MAMEHICO銀座で使われているカップ＆ソーサーは、岐阜の多治見にある小さなお店で生まれました。
手作りの陶器を専門に扱っていて、通りすがりのお客さんも買うことができる、一見、普通のお店。

このお店の要は”店主のおじいさんが美濃焼の色んな作家や窯元と仲良し”ということにあります。

「あいつは今腰を痛めてるから数作れない、まぁお願いしてみるか」
「あそこに頼めば近い雰囲気で作れる」
「この形は今は作れないけど、こう変えればやってもらえる」

等々、事情に精通されています。
井川さんがこのおじいさんに要望を伝えて、MAMEHICO銀座のカップ＆ソーサーを作家さんに作ってもらうことになりました。

オーダーメイドの手作りの陶器をスムーズに納品して頂くために、OL歴が長く電話が得意な私が、世間話をよそおって進捗状況をたびたびお伺いすることに。
余裕を持って発注したつもりが、銀座のプレオープン前日に滑り込みセーフで届きました。
危うくカップのないカフェのオープンになるところでした。
あ～良かった。

そんなこんなで届いたカップ＆ソーサー。
カップは3種類、ソーサーは2種類あります。

温かな白色のカップは粉引で、取手つきと取手なしの2種です。
カップの表面をヘラのような道具で削って、かたちを作っているらしく、その削り方にも色々あるようです。

「銀座のカップのようにやるのは難しいんだよ。」と、おじいさん。
確かに他所ではあまり見ない削ぎ方だなぁ、と感じます。
MAMEHICO銀座では、珈琲を注文すると、粉引の取手つきのカップ、日本茶を注文すると、粉引の取手なしのカップで提供されます。
粉引のカップは、口をつけたときにも、器の輪郭をはっきりと感じるように仕上げてあり、珈琲の味と一緒にカップの存在感も味わえます（笑）

そして、お茶の熱さをダイレクトに感じるけど、取手なしのカップはころころしててやっぱり可愛い。
お茶が熱いうちは、飲み口と底だけを持ってふうふうしながら飲み、程よい温度になったら手で包むようにして飲むのが好きです。
カップが柔らかく素朴な触感で、落ち着きます。

もう1種のカップは、菊をモチーフにした和柄です。
大正時代からある美濃の名窯で作られています。
この柄であれば、湯呑みのかたちが一般的でしょう。
しかし、洋のかたちでオーダーしました。
こんな柄なのに、あえての取手つき。
ソーサーも和に寄りすぎないように、縁だけに柄を入れました。
紅茶を注文すると、このカップです。
ポットには茶葉が入っているので、カップに注ぐときには茶こし（オシャレにいうとティーストレーナー）を使います。
このゴールドの茶こしにも合う、和洋併せ持つカップのバランス感が、なんだかMAMEHICOっぽいのです。

・・・カップとソーサーのことだけなのに、書き始めると、前置き含めて長くなりました。
ひとつひとつにストーリーがあるなぁ。
和のような、洋のような、ちょっぴりおかしく、印象的なカップとソーサーたち。
銀座でお茶するときは、ぜひ手でも味わってみてください。