みなさん！ごきげんよう！
いかがお過ごしですか。
MAMEHICOの日野です。
MAMEHICOでは、お店のおいしいものを詰めあわせた「お福分けBOX」というものをMAMEHICOメンバーの皆さまに向けてご用意しています。
中身は季節に合わせて月ごとに内容が変わり、
メインに合わせて選んだ珈琲豆またはお茶は必ず入ります。
メインはパンやグラノーラ、クリスマスシーズンにはクグロフを作りました。
今月はバレンタインということで、ガトーショコラ！
パンはMAMEHICOのメニューにもある、薪窯で焼いている代々木の塩見さんのパン。
あるお客さまから差し入れでいただいたのがきっかけで、食べてみたら…なんとおいしい！
おいしすぎて、これはMAMEHICOのお店でもお出ししたい！と思い、
塩見さんにおそるおそる(笑)聞いてみたところ、
いいですよ〜！と快いお返事をいただき、即メニュー入りしたパンです。
それと、クッキーを月替りで焼いています。
クッキーのバリエーションは6種類、お味は開けてからのお楽しみ。
まぁこれがまた、どの味も甲乙つけがたいおいしさ！
例えば、ピーナツクッキーは、ピーナツバターとクラッシュピーナツをふんだんに使う。
ゴマクッキーは黒すりゴマを、
チョコクッキーはココアパウダーとチョコを、
スパイスクッキーはマサラミックスを、ふんだんに使う。
けちけちしない！がモットーのクッキーなのです。
だって、味がぜんぜん違います。
けちけちしたら、けちけちした味になる。
とはいえ、たくさん入れればいいってものでもない。
まぁなんでも塩梅は大事です。
さらに、おまけのひと品も入っています。
こちらはBOXを開けてからのお楽しみ！
季節のジャム(普段はお出ししていない特別なもの)、
特製のクッキー(ショートブレッドや、節分にはオニ型のクッキー)、
ブルーオニオンのデミタスカップを入れたこともありました。
おまけのひと品は、かなり気合い入れています！
作っているところを横目に見ていると、
どんどん焼き上がるお菓子たち！いい香り…！
グツグツとマグマのように炊きあがるジャム！
おまけのひと品を用意しているときの楽しそうなこと！
これが届くのかぁ。嬉しいなぁ…という気持ちになります。笑
お召し上がりいただいた方々からは、ありがたいことにご感想が届き、
それも楽しみになっています。嬉しいことです。
おすそ分けではなく、お福分けっていうのもいいですよね。
こちらのお福分けBOXは、MAMEHICOメンバー限定でご案内しており、店頭受取または発送にて承っています。
ご近所の方はもちろん、遠方の方にも楽しんでいただきたい！
とっても楽しくておいしいBOX、ぜひお試しください。
