2017/06/09

ラジオ瀬尾さん’17 vol.20 かまやつひろし「我が良き友よ」

デジタルの技術が進み、
本当の楽器を準備しなくても
その楽器の音を再現できるようになってきている、今。

それでも、本物の音を残したいと
瀬尾さんは強く思っています。

 

ラジオ瀬尾さんでは
皆さんからのお便りを募集しています。
お便りはこちらからどうぞ。

2017/06/09

【食のイベント】「ハタケの食事会」お席あります

ハタケの食事会
詳細・ご予約はこちらから。
あと少しお席ございます。

 

[5月の食事会のお料理]

葉っぱサラダ
アウメイロン・ビターチコリ・クレソン・ルッコラ グラナパダーノがけ

 

カプレーゼに見えてカプレーゼでない
フルーツカブ・キュウリ・トマト 塩とオリーブオイルで

 

オレンジカリフラワーとエビのポテトサラダ
タラゴンとローズマリー

 

スナップエンドウと人参の葉とエンドウ豆のフリッタータ

 

大黒本シメジとそら豆のグリル

 

ミートグラタン

 

人参とバナナのタルト

2017/06/09

MKR’17 vol.24 距離と障害

距離が近づくほどに
障害を大きく感じる。

ヒトとヒトが関わるときには
そういうことはよくあるようです。

お店とお客さんの関係でも同じです。

関係を築いていくために
時にはちょっと強引にでもその障害を突破するやり方を
考えていかなくてはいけないのかもしれません。

 

マメクルラジオでは
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2017/06/08

カフエのメディア論講座’17 vol.22 実業と虚業

角田さんも井川さんも
子供のころに見ていたテレビの世界に憧れて
その世界に進みました。

でも、テレビ画面のその先に見ていたものは
お互いにずいぶんと違っていたようです。

テレビには実業の側面、虚業の側面のどちらもあり、
その目指す先の違いが
2人の歩む道を変えたのでした。

 

カフエのメディア論講座では
皆さんからのお便りを募集しています。
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2017/06/06

井川さんの本音’17 vol.08 求むは積極性

これからやろうとしている
マメヒコのイベントや試みに
ちょっとでも興味がある、
このラジオをお聞きの皆様へ…

そんな皆さんに今求めるのは
積極性!です。

おもしろそう、とか、気になる、とか
少しでも引っかかる何かがそこにあるならば
とにかくまずは行ってみる、やってみる、触ってみる。

それが大事なんだと思うのです。

 

井川さんの本音では
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2017/06/03

Sull’aria’17 vol.21 ドライカレーとヒトの性

増原さんの、ミュージカルでの近況から一転、
急においしいドライカレーの作り方を
話し始める井川さん。

どうやら最近井川さんは
おいしいドライカレーの作り方の中に
安定の中で不安定を求めてしまう、
人間の性をみたようです。

 

スッラーリアでは
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2017/06/03

【食イベント】ハタケの食事会 [6月]

ハタケの食事会
詳細はこちらから。
ただいまお申し込みを受け付けています。

 

[5月の食事会のお料理]

葉っぱサラダ
アウメイロン・ビターチコリ・クレソン・ルッコラ グラナパダーノがけ

 

カプレーゼに見えてカプレーゼでない
フルーツカブ・キュウリ・トマト 塩とオリーブオイルで

 

オレンジカリフラワーとエビのポテトサラダ
タラゴンとローズマリー

 

スナップエンドウと人参の葉とエンドウ豆のフリッタータ

 

大黒本シメジとそら豆のグリル

 

ミートグラタン

 

人参とバナナのタルト

2017/06/03

【宇田川町店】6/3(土)4(日)営業時間変更のお知らせ

マメヒコ宇田川町店の
営業時間を以下に変更させていただきます。

 

6/3(土)4(日)
11:00~16:30(L.O.16:00) →カフエ営業

18:00~21:30 →イベント営業
マメ・コンチェルト

 

なお、三軒茶屋店・公園通り店・コーヴァイヴは
通常通り営業いたします。

ご不便おかけいたしますが、
どうぞ、よろしくお願いいたします。

2017/06/03

ラジオ瀬尾さん’17 vol.19 平原綾香「アリア-Air-」

瀬尾さんは自分のことを
いわばドン・キホーテだと言います。

ロマンチストなドン・キホーテは
今日も戦い続けているのです。

 

ラジオ瀬尾さんでは
皆さんからのお便りを募集しています。
お便りはこちらからどうぞ。

2017/06/01

【ハタケマメヒコ通信】5月 豆蒔き

2017年のハタケマメヒコが
始まりました。

千歳でハタケを始めて5年目の今年は
波乱万丈の幕開けでした。

古くなってあちこち故障だらけの農機を
修理を呼んでは直し、また別のところが壊れ、
分解しては直し…と、本当に悪戦苦闘しながら、
なんとか種蒔きにこぎつけたのでした。

さらに、遠足に参加してくれた方も少なかったので、
手のかかる花豆や貝豆は極力減らし、
大豆と小豆をメインに蒔きました。

蒔いたらおしまいではありません。
さらに熊手でハタケを均していくという作業が待っています。

蒔いて、均して、蒔いて、均して…
1ヘクタールやり終えるのには、
早朝から真っ暗で何も見えなくなる日没までかかりました。

豆のほかに、じゃがいもは北あかりを、
カボチャは栗かぼちゃを、それぞれ植えました。

どうなることかと思いましたが、
いつもながら天気に恵まれ、
また、参加してくださった皆さんも、
大半は勝手知ったるメンバーで、
本当に長時間かけて、
全部の作業を進めてくれました。

ハタケマメヒコ、今年はなんだか、
幸先いいなーと。
いい年になる予感がしたのでした。

さて、次の遠足も、あっという間にやってきます。

たくさんのみなさんの
ご参加をお待ちしています。

おそらく、豆たちは元気に
芽を出しているはずですから、
雑草を取り除く作業が、次回のタスクです。

 

【次回のハタケの遠足のお知らせ】

▼スケジュール:
6/17(土),18(日)

千歳空港にて集合・解散
集合 12:30
ハタケ滞在 夜まで
・夕食はご用意いたします。
・初参加の方は、原則として昼集合ですが、
 作業によっては、早朝から開始することがあります。

▼場所:
ハタケマメヒコ
千歳市駒里
(千歳空港から車で15分ほどのところ)

http://mamehico.com/hatake
お申し込みをいただいた後、詳細をご連絡します。

お問い合わせは、
info@mamehico.com
ハタケ遠足係まで

ブログを検索:
http://www.mamehico.comを検索

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