タグ: 三軒茶屋

夜の洋食屋さん

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。 突然ですが、三軒茶屋店で、夜のお食事イベントを開催します!題して「銀座洋食屋@三軒茶屋店」。開催は、6/20〜22の3日間限定。この3日間は、22時まで営業して、夜だ […]

モーニングの顔ぶれ

こんにちは!MAMEHICO東京スタッフの前島由紀です。 毎朝、西から東へ、3駅分の緑道を自転車で走っています。朝日の傾きが季節によって違っていて、肌で地球の自転や季節の移ろいを感じる瞬間です。5分もペダルを漕げば、陽の […]

静かにほどける、初夏の味

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。昼間の陽ざしが汗ばむほどになり、冷たい飲みものをご注文される方も増えました。三軒茶屋店のテラス席に出ると、もう夏の気配を感じます。 さてMAMEHICO東京の店舗では、 […]

毎日の玄米、今日もふっくら

こんにちは!MAMEHICO東京スタッフの前島由紀です。 MAMEHICOでは、毎日玄米を炊いています。使用しているのは、山形県産「こしひかりのひとめぼれ」と、兵庫県産「ささにしきのハッピーヒル」。この2種類を、MAME […]

酸味の扉を開くとき

みなさん、こんにちは。MAMEHICO神戸・御影 店長の渡辺 臣将(しげまさ)です。 「酸味のない珈琲がいいんですけど…」 MAMEHICOでは数種類のブレンド珈琲をご用意していて、どれにしようか迷っているお客さまから、 […]

調和を大切に

こんにちは。MAMEHICO東京スタッフの前島由紀です。 MAMEHICOでは現在、ランチプレートを3種類ご用意しています。キーマカレーのプレート、チキンとソーセージのプレート、鯖とトマトのプレート。どのプレートにも、メ […]

そのひと口の余韻

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。 毎年ご好評いただいている「檸檬ケーキ」。 「ずっと続けてほしい」とのお声も多くいただきますが、このケーキは、季節の素材を使った〈冬から春限定〉のもの。まもなく今季分は […]

いちご事件

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。 あたたかい日差しが心地よく、春の訪れを感じる日が増えてきましたね。季節の移ろいとともに、MAMEHICOのメニューもそろそろ春の装いに衣替え。三軒茶屋店でお出ししてい […]

おいしい変化

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。一気に春めき、カフェ日和の日が続いていますね。最近の三軒茶屋店、特に土日はおかげさまで大にぎわいです。「忙」という漢字は「心を失う」と書きますが、心というよりは記憶を失 […]

歩み続けることで見えるもの

みなさん、こんにちは!MAMEHICO東京スタッフの前島由紀です。 私にとってMAMEHICOとは。歩いていたら、偶然出会い、憧れ、遠くから眺めるだけの存在。それが、以前の私にとってのMAMEHICOでした。 近づきた […]

日常の中の特別な瞬間

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。 MAMEHICOは今年で20周年を迎えます。この20年、語りきれないほどの出来事がありました。長年通ってくださるお客さまの中には、そんなMAMEHICOの「いろいろ」 […]

毎日違うから面白い

みなさん、こんにちは!MAMEHICO東京スタッフの前島由紀です。 MAMEHICOでは今、いちごのショートケーキ、みかんのショートケーキという季節のメニューがあります。スポンジケーキに北海道産純生クリームと、糸島産の新 […]