
紫香邸の営業が変わります
みなさん、こんにちは。MAMEHICO紫香邸スタッフの原幸子です。 今年の夏は厳しい暑さが続いています。東京での仕事が続く中、ふと桐生の空気や光景を思い出します。 紫香邸は8月から約1ヵ月、夏季休業をいただいておりますが、9月4日(木)より営業を再開いたします。広い庭に射す朝の光や、建物を抜ける風の

みなさん、こんにちは。MAMEHICO紫香邸スタッフの原幸子です。 今年の夏は厳しい暑さが続いています。東京での仕事が続く中、ふと桐生の空気や光景を思い出します。 紫香邸は8月から約1ヵ月、夏季休業をいただいておりますが、9月4日(木)より営業を再開いたします。広い庭に射す朝の光や、建物を抜ける風の

みなさん、こんにちは。MAMEHICO紫香邸スタッフの原幸子です。 連日の猛暑がニュースを賑わせる桐生。庭の向こうからは、蝉の声が負けじと響き渡っています。緑はさらに深まり、葉の影も濃く落ち、紫香邸のまわりはすっかり夏の盛りです。 さて、このたび紫香邸は、下記の期間を夏季休業とさせていただきます。

こんにちは!MAMEHICO東京スタッフの前島由紀です。 私は外出するとき、いつも「何を食べようかな」と考えます。その日の気分に合うもの、できれば個人で営んでいるお店で、身体に良さそうなもの。清潔で落ち着ける場所──そんな条件で探すのですが、意外と見つからないものです。笑 MAMEHICOのごはんメ

MAMEHICOでは今、各店で「小銭が足りない」という現実に直面しています。もちろん銀行で両替はできるんですよ。できるんですけどね。その手数料が今は驚くほど高いのです。 多くの金融機関では、硬貨を入金・両替する際に「100枚までは無料、101枚目から手数料発生」という仕組みになってる。5円玉を100

みなさん、ごきげんよう。MAMEHICOの日野です。 お店を続けていると、ほんとうにたくさんの出逢いがあります。一期一会と思いながら毎日お店を開けていますが、「あ!この間来てくださった方だな」と気づく瞬間があると、うれしくなります。そして、その方が何度も足を運んでくださるようになると、なおさら喜びを

みなさん、こんにちは。MAMEHICOの星野美津子です。普段は地元・群馬県桐生市で、MAMEHICO紫香邸の運営をしています。 紫香邸は、建物のまわりをぐるりと庭が囲んでいて、その庭も私たち自身で「ああでもない、こうでもない」と言いながら手づくりしています。東側には小さなハタケをつくり、今年は「カボ

こんにちは!MAMEHICO東京スタッフの前島由紀です。 先日の週末のこと。MAMEHICOメンバーさんが、三軒茶屋店の洗い場のお手伝いに来てくれました。 週末の三軒茶屋店は、たいてい混み合います。「暇だな〜」なんて、ゆるゆるやっていると痛い目にあいます。笑私もまだMAMEHICOに入ったばかりの頃

こんにちは。MAMEHICO東京スタッフの草ヶ谷美香です。 群馬・桐生のMAMEHICO紫香邸では、この秋から「庭づくり遠足」をはじめます。紫香邸は、古い一軒家をまるごと生かしたお店です。庭には、これまでの持ち主さんが育ててきた草木が、今も息づいています。その庭を引き継ぎながら、ここかMAMEHIC

こんにちは。MAMEHICOのなかじゅんこと、なかがわじゅんこです。もう10年近く、MAMEHICOで、毎日なにかしらを作っている私です。毎日が同じようで、毎日が新しい。──これが、10年以上、毎日MAMEHICOに通っている私の日常です。 ある日、井川さんがふと声をかけました。「マフィンを新しく、

こんにちは、MAMEHICO神戸・御影店の水野知帆です。 MAMEHICOでは最近、7つのお手伝い班ができました。キッチンサポート、イベント、広報、庭づくりまで。バラエティに富んだ班たちをみていると、MAMEHICOらしいなと感じます。 私自身、ここで働くようになってから、ひとりだったら絶対にやらな

こんにちは。MAMEHICOに長く通っているメンバーの河村聡美です。以前は東京に住んでいましたが、いまは群馬寄りの埼玉に暮らしていて、小さな子どもを連れて紫香邸に通っています。 去る7月12・13日の2日間、紫香邸では「カレーとアイスコーヒー」と銘打ったイベントが行われました。今回は、そのなかで少し

こんにちは。MAMEHICO神戸・御影 店長の渡辺 臣将(しげまさ)です。 暑くなってくると、アイスコーヒーをご注文いただく機会がぐんと増えてきます。この時期、お客さまからよくいただくのが、こんなひと言です。「MAMEHICOのアイスコーヒーって、香りがぜんぜん違いますね」 たしかに、MAMEHIC