井川のはなし
関わるということ
東京の街でカフェをやってるボクがいうのも何なんですがね、掃いて捨てるほどカフェがあるけども、ほんとうにそんなにいるんですかね？どの駅前にも、どの通りにも、カフェ、カフェ、カフェ。統計によると、コンビニよりも多いそうです。 しかし、その大半はチェーン店です。スターバックスを筆頭に、「ワタシたちは、サー
井川 啓央
2025年7月5日
東京の街でカフェをやってるボクがいうのも何なんですがね、掃いて捨てるほどカフェがあるけども、ほんとうにそんなにいるんですかね？どの駅前にも、どの通りにも、カフェ、カフェ、カフェ。統計によると、コンビニよりも多いそうです。 しかし、その大半はチェーン店です。スターバックスを筆頭に、「ワタシたちは、サー