貝豆万歳!(おマメがお好きより)

これがインゲン系の貝豆です。 マメヒコのスタッフやハタケチームのあいだでは大人気の豆です。 在来種なので市場に出回りませんが、 これほど美味しく、 これほど美しく、 これほどアクがなく、 これほど育てやすく、 これほど脱 … ・・・・

変わらずのクロカン人気

こんなにも出るの? 白玉クロカンが好評です。 昨日は全部で55pもでました。 5枚ぶんの寒天がなくなり、 あんなに用意した白玉も、 ギリギリ最後終了。 白玉は人気なんです。 白玉はゆでて冷ますので、 お客さまをちょっとお … ・・・・