アーカイブ: 円パン倶楽部 - ページ 6

円パン倶楽部

地味だけど滋味なパン(円パン倶楽部より)

東京は、巷にパン屋さんが溢れています。 特に三軒茶屋、渋谷ともなれば、 世界中のパンでひしめき合っています。 そんななかで、マメヒコが作るパンは、 家庭料理のような、地味だけど滋味なパンにしたいと思い…
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バターにみる価格の決め方(円パン倶楽部より)

マメヒコのパンは、バターを使います。 バター風のマーガリンや、ショートニングは使いません。 北海道産のバターを使うのが、当たり前だと思っているからです。 マメヒコの商品は、価格から決めません。 求めや…
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ベーコンとルッコラの円パンサンド(円パン倶楽部より)

農家のベーコンとルッコラをはさんだ、円パンサンドです。 どうです? 美味しそうでしょう。 でもこれ、マメヒココーヴァイヴ限定で出してたサンドウィッチなので、 いまはもうないのです。 しかし!! 9月よ…
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Cafe Mame-Hico