アーカイブ: 円パン倶楽部 - ページ 3

円パン倶楽部

マメヒコのパンの種類(円パン倶楽部より)

いまマメヒコで焼いているのは、 主に円パンと円筒パンです。 ともにマルパンとエントーパンと呼んでいます。 さらに生地はバターをふんだんに使ったリッチ、 全粒粉を使ったリーンの二種類の生地を使っています…
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パートⅢのカツサンド(円パン倶楽部より)

マメヒコはかつてマメヒコパートⅢ、 というお店をやっていました。 そこでは一つのお店の中に、 純喫茶、パン工房、そして奥にはとんかつ屋さんがありました。 三つのパートがあったので、パートⅢとしたのです…
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宇田川町店はパン工房(円パン倶楽部より)

マメヒコの円パンは、毎日早朝より、 宇田川町店で、焼いております。 ただ、宇田川町店は、 マメヒコのお芝居や映画などを上演する 文化会館の役割もありますし、 静かに本を読んだりできる読書室的な役割もあ…
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バターアンパン(円パン倶楽部より)

このアンパン!? バターアンパンなんですがね。 どうです! 美味しそうでしょう。 大納言アンコはお店で炊いたもの。 ちょうど良い甘さです。 大納言小豆も北海道で種まきから収穫までやって育てたものですか…
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Cafe Mame-Hico