マメヒコのイチゴジャムはすべて手製です。
材料のイチゴはアメリカ産の輸入イチゴです。
果肉は国産の物と比べると固く、 しっかりとしていて傷みにくい感じです。
酸味はやや強いですが、甘さは十分にあります。
これを一気にジャムにします。
日本の果物は、生食に向いていますが、
ジャムにするのは輸入のもののほうが、 品質も価格もいいと思います。

#イチゴジャム #マメヒコ

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mamehico円パン倶楽部Instagramマメヒコのイチゴジャムはすべて手製です。 材料のイチゴはアメリカ産の輸入イチゴです。 果肉は国産の物と比べると固く、 しっかりとしていて傷みにくい感じです。 酸味はやや強いですが、甘さは十分にあります。 これを一気にジャムにします。 日本の果物は、生食に向いていますが、 ジャムにするのは輸入のもののほうが、 品質も価格もいいと思います。 #イチゴジャム #マメヒコ