大豆の若さやのことを枝豆といいます。
ですから枝豆といっても、
黄大豆の枝豆、青大豆の枝豆、茶大豆の枝豆、 そして黒大豆の枝豆もあるんです。

枝豆はそのまま塩水でゆがいて食べるのも美味しいですが、
中の豆を取り出し、 砂糖を混ぜて潰したズンダもおいしいものです。 
北海道の枝豆は、 8月の終わりから9月に身が入って、食べごろになります。

#枝豆 #ずんだ

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mamehicoおマメがお好きInstagram大豆の若さやのことを枝豆といいます。 ですから枝豆といっても、 黄大豆の枝豆、青大豆の枝豆、茶大豆の枝豆、 そして黒大豆の枝豆もあるんです。 枝豆はそのまま塩水でゆがいて食べるのも美味しいですが、 中の豆を取り出し、 砂糖を混ぜて潰したズンダもおいしいものです。  北海道の枝豆は、 8月の終わりから9月に身が入って、食べごろになります。 #枝豆 #ずんだ