月に一度の 京都の坂ノ途中さんと 「ハタケの食事会」。

料理を作る前には 揃えた材料を一目でわかるように 全て広げます。
どれとどれを組み合わせようか。
炒めようか、煮ようか、揚げようか、蒸そうか。
それとも生のまま? それならば洋食がいいか、和食にしようか? 中華のほうがいいかしら?

そんなことをぐるぐると考えます。
メニューを決めてから材料を揃えるのではなく 揃った材料を見てメニューが決まるのです。

#坂ノ途中 #ハタケの食事会 #ハタケマメヒコ #マメヒコ

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mamehicoおマメがお好きInstagram月に一度の 京都の坂ノ途中さんと 「ハタケの食事会」。 料理を作る前には 揃えた材料を一目でわかるように 全て広げます。 どれとどれを組み合わせようか。 炒めようか、煮ようか、揚げようか、蒸そうか。 それとも生のまま? それならば洋食がいいか、和食にしようか? 中華のほうがいいかしら? そんなことをぐるぐると考えます。 メニューを決めてから材料を揃えるのではなく 揃った材料を見てメニューが決まるのです。 #坂ノ途中 #ハタケの食事会 #ハタケマメヒコ #マメヒコ