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2017/01/27

【マメヒコ カフエ部】檸檬ケーキのお話し その5

◇ 檸檬ケーキと飲み物

今年の檸檬ケーキは軽めです。
バター生地でないところと、
生クリームがさっぱりしているところが、
軽さのわけです。

珈琲ですと、『イルガチェフェモカ』が
合うと思います。
モカは酸っぱいイメージありますが、
深煎りなので、酸味は少ないです。
モカ独特の薫りが強くします。
檸檬ケーキの香りと、モカのアロマ、
が、よく合います。

紅茶は『独創紅茶』がオススメです。
独創はマメヒコのオリジナルブレンド。
世界中どこに行っても飲めない、
マメヒコだけのお茶です。

ブレンドしているのは4種類
・凍頂烏龍茶
・プーアール茶
・ダージリン
・緑茶
です。

こっくりした香りと、
飲み口はすっきりなので、
檸檬ケーキの味わいを邪魔しません。

◇ ホールでご注文ください

毎年、檸檬ケーキのお持ち帰りのご注文を
個別に受けてましたが、
今年はコーヴァイヴの躍進?のおかげで、
全店でご予約、ご用意できるようになりました。

〇檸檬ケーキ 1ホール 3000円

マメヒコ全店にて、受け取れます。
前日までにご連絡ください。

まだまだ、檸檬ケーキは根強い人気です。
引き続き、ご愛好のほど
よろしくお願いいたします。

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http://www.mamehico.comを検索

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