『紫陽花とバタークリーム』上映会
[映画を観た後に梅シロップを作ろう]

6月は、MHP第1作の 『紫陽花とバタークリーム』 を上映します。
2012年の作品ですが、紫陽花の咲く季節になると、
毎年この作品の上映会を行っています。

そして、毎年この季節には、梅シロップを作ります。
さて、この梅シロップ作り。
『紫陽花とバタークリーム』でシーンの一コマで登場するのです。

マメヒコの梅シロップは、お水を使わず、お砂糖と梅だけで作ります。
梅雨から夏の間に漬けこみ、夏の終わる頃にできあがります。
梅シロップは、お店に飾るので、日々の変化も見られますよ。

はじめはお砂糖の層のなかに梅が埋め込まれている状態ですが、
梅の持つ水分で、お砂糖がどんどん溶けていき、
だんだんとシロップへと変わっていく姿を見ていると、
我が子の成長を見守る親のような気持ちになります。

映画のシーンさながら、みなさんも一緒に梅シロップを作ってみませんか。

【日時】
6/18(土)

OPEN 17:30
上映 18:00-19:10 (上映時間70分)
梅シロップを作ろう 19:30-20:50
CLOSE 21:00

【場所】
ウーダ劇場

カフエ マメヒコ宇田川町店
渋谷区宇田川町37-11セブンイレブン下

【参加費】

3500円
鑑賞代、飲食代含みます。


5000円
鑑賞代、飲食代含みます。
梅シロップのご予約購入ご希望の方。

映画の中に登場する「紫陽花ケーキ」は、
昔ながらのバタークリームを使ったロールケーキ。

紫陽花ケーキ-イベントブログ

良質な北海道産バターとフランボワーズのピューレで作る
バタークリームは、口どけが良く、
上質なチョコレートを口にしているかのよう。

鑑賞中には、この「紫陽花ケーキ」と珈琲をお召し上がりいただけます。

 

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