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2016/05/21

【5/21(土)・22(日)開催】珈琲ゼリー祭り

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マメヒコの珈琲ゼリーの美味しさを
もっとたくさんの皆さんに知っていただきたい。

そんなわけで、突然ですが
この週末、マメヒココーヴァイヴにて
珈琲ゼリー祭りの開催が決まりました。

5/21(土)・22(日) 11:00~19:00

マメヒコ特製珈琲ゼリー[ADDモカ]
480→430円 【特別価格】

ぷるっとしたゼリーの食感が
これからの季節に嬉しい
涼を感じる、マメヒコの夏のデザートです。

この珈琲ゼリー、
お買い上げの際にゼリーの上に
クリームを乗せて仕上げます。

さっぱりとしたゼリーと濃厚なクリームが混じり合い、
なんとも絶妙なバランスで美味しいのです。

ですが、この珈琲ゼリー、
本当に美味しい珈琲を使って作っているからこそ
クリームなしでも味わっていただきたい、
香り高く味わい深い、とても上品なゼリーなのです。

お時間の許す方はぜひ店内で。
クリームは別添えにしてまずはゼリーだけで、
そのあとクリームを合わせて、と
2つの味をお楽しみください。

マメヒコの珈琲ゼリーがおいしい理由

それは珈琲にあります。

使っているのは
マメヒコのトラスト珈琲「イルガチェフェモカ」と
定番人気の「深煎り珈琲」を合わせた
コーヴァイヴオリジナルのADD珈琲です。

言ってみれば、
ドリップしたてのADD珈琲の、その味わいと香りを
そのままゼリーにしています。

作り置きの珈琲は使いません。
ゼリーの仕込みのたびに珈琲をドリップします。

だから、イルガチェフェモカの、花のような香りが
このゼリーにもちゃんと生きているのです。

そんなの当り前じゃないか、と
お思いの方もいるかもしれません。

でも、珈琲ゼリーを作るのに
ドリップ珈琲と同じ品質の珈琲豆で
作るたびに淹れたての珈琲を使う、ということは
一般的にはあまりありません。

シンプルですが、
珈琲として飲んで本当に美味しいものをゼリーにしたら
本当に美味しくなるのです。

 

珈琲ゼリーなんてどこも同じでしょ、と
思っている方にこそ
お召し上がりいただきたいゼリーです。

ちょっとした手土産にもぴったりです。

珈琲好きでこの味が気に入った方は
ADD珈琲の珈琲豆も合わせてどうぞ。

まずは特別価格のこの2日間、
味わいにいらしてください。

 

ブログを検索:
http://www.mamehico.comを検索

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