• ゲーテ診療所
  • チャンネル
  • ウーダ劇場
  • コーヴァイヴ
  • まめひこさんご近所さん
  • WEBショップ


2011/05/25

ハタケMH’11 通信 007

町を歩いていて、たとえばスーパーなんかで、
「あら、帰ってきてたのね」
なんて当たり前のように言われると、急に恥ずかしいのと、嬉しいのとで、頭が一瞬とまります。
“第二の故郷”って、ありきたりのフレーズが頭をよぎって、
胸のあたりがあたたかくなって。

小屋の入口にセミがいました。

こんなに寒くて曇った空の下で見るセミは、まるで置物でした。

今日は手亡を選りました。
まだ途中。

マメヒコの豆ケーキの中に、
「小豆と手亡の和三盆」というのがあります。
「手亡」を指さして、「これなんて読むんですか?」というご質問は多いです。
私も、マメヒコで働いてなかったらきっと読めなかった。

で、答えは「テボウ」です。

いま、私はテボウを選っています。

白あんを作るときに使われるお豆で、
小豆よりは大きく、金時よりは小さい、白い、お豆です。

選ってみると、2割くらいは白くなく、茶色くなってしまっていて、
鳥のエサ行きです。


 

藍子

ブログを検索:
http://www.mamehico.comを検索

アーカイブ

最近のエントリー



カテゴリー