ヨモギ白玉、始まりました

今年も「クロカン」の白玉を、
ヨモギ入りでご用意しています。
柔らかなヨモギの芽を摘んできて、
白玉にたっぷりと練りこんだ、
季節限定メニューです。

北海道千歳のハタケマメヒコで
自社栽培している黒豆の甘煮と餡子、
つるりとした寒天と一緒に、召し上がってくださいね。

Theme
アーカイブ
【秋メニュー第1弾】クリーム洋梨寒天が新登場

秋メニュー 第1弾、始まりました。イチオシは「クリーム洋梨寒天」です。 ゴロリとカットした生の洋梨と寒天に、アイスクリームをトッピング。そこへ、自家製の檸檬ジンジャーシロップをかけました。食べ進めていくと、洋梨の芳醇な香

クリーム桃寒天、人気です

「クリーム桃寒天(モモカン)」が大人気です。 元々は、週末限定でご用意していたメニューなのですが、ご要望にお応えして、平日にもご用意することにいたしました。 桃を自家製シロップでマリネして、寒天とあわせて、アイスクリーム

今日もマメヒコで。vol.01 マメヒコは専門性じゃなくて総合力

こんにちは。マメヒコスタッフのミカです。 マメヒコで出会ったお客さんに、”あなたにとってのマメヒコ”を聞く、「今日もマメヒコで。」 マメヒコ店頭でお配りしている「スタッフより」と連動の新しい連載をこの場所で始めようと思い