窓(優しいマメヒコより)

この窓から、マメヒコの店内に入ってくるヒトが見えます。
キッチンの中にいるスタッフは、そのヒトが何を頼むのか、 大体わかります。

サラリーマン数組なら、メニューも見ないで珈琲という。
女の子二人連れなら、 今の季節、ひとりは焼きリンゴ、ひとりはカンボジアプリン。
というように。

三軒茶屋のマメヒコはこの窓を通して、
世間とつながっています。
窓のない宇田川町なら、
わざわざ来てもらうような工夫が、
二階にある公園通りなら、
階段を上ってきてもらう工夫が要ります。
喫茶店にとって、窓とは、とてもとても大事なものなのです。

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