かぼちゃの手入れ

北海道千歳でハタケを始めて5年目。

今年は豆の調子がよくありませんが、 好調なのが、かぼちゃ。

これが今年の秋の
秋のカンボジアプリンになります。
密集して弦を絡ませながら成長し、
花を咲かせ、実をつけ始めていたので
大きく育てるために弦を間引き、
絡まったものは解き、 外に伸びていけるように整える。

これが今回の遠足の主な作業でした。
ハタケを続けていくためには、 いろいろと課題を突きつけられる
今年のハタケマメヒコです。

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今日もマメヒコで。vol.01 マメヒコは専門性じゃなくて総合力

こんにちは。マメヒコスタッフのミカです。 マメヒコで出会ったお客さんに、”あなたにとってのマメヒコ”を聞く、「今日もマメヒコで。」 マメヒコ店頭でお配りしている「スタッフより」と連動の新しい連載をこの場所で始めようと思い